皆さんは「熊本県」と聞くと何を思いつきますか？ やはり圧倒的に「馬刺し」と思われる方が多いと思います。
しかしご存知でしたか？熊本県には「馬刺し」以外にも名産品があるということを。 熊本名産の肥後牛などは駅弁に使用されたりもするんですよ。
ここでは馬刺しを始めとする熊本県の代表的な郷土料理や食文化について、皆さんにご紹介したいと思います。
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